Vin - Oenologie, Vie locale
Elne 66200
Le 18/10/2024
Terroirs Romans, caveau situé à Elne, vous invite à une soirée mémorable à partir de 18h, à l'occasion du Fascinant Week-End 2024. Sur réservation.
Vin - Oenologie
Baixas 66390
Le 18/10/2024
Plongez au cœur des vignobles du Roussillon lors du Fascinant Week-End 2024 ! Partez pour une aventure œnologique unique avec Catalan Wine Escape, qui vous invite à découvrir la cave centenaire Dom Brial à travers une excursion viticole intimiste et exclusive.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Madiran 65700
Le 19/10/2024
Programme A partir de 8h30 : Café de bienvenue au Domaine Les Pyrénéales. 9h00 : Départ de la 1ère partie de cette randonnée , nous rejoindrons le Château Montus pour une dégustation, en chemin vous pourrez parcourir un itinéraire nature avec des marches dans les sous-bois et le vignoble, en profitant de magnifiques vues sur nos belles Pyrénées. 12h30 : Déjeuner et dégustation au Château de Perron Pique-nique proposé par La Ferme de Murielle composé de produits locaux et servi avec les vins du domaine. 14h30 : Deuxième partie de randonnée et retour au Domaine Les Pyrénéales Après avoir déjeuner, nous retournons au Domaine Les Pyrénéales pour une visite des chais et une dégustation des vins du domaine.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Meursault 21190
Le 19/10/2024
Retrouvez-nous au cœur du vignoble de Meursault, dans le jardin olfactif du Climat Les Petits Charrons : olfaction de matières premières de la parfumerie avec la méthode des "nez", puis dégustation et décryptage des arômes d’un vin élevé en fût de chêne. Un voyage sensoriel insolite d'1h30 pour comprendre ces mystérieux arômes révélés par le bois. Jus de raisin pour les enfants. (En cas d'intempéries, solution de repli en intérieur à Beaune)
Vin - Oenologie
Saint-Sauvant 17610
Du 17/10/2024 au 20/10/2024
Venez découvrir l'hôtel original et atypique résolument design Les Francs Garçons situé à Saint-Sauvant pour profiter d'une journée détente au cœur du vignoble Charentais et déguster un dîner autour du cognac, du pineau des Charentes et des vins locaux.
Vin - Oenologie
Béziers 34500
Le 19/10/2024
Joël Laval et son épouse Christine reprennent le vignoble familial au début des années 2000 à Aniane et ne tardent pas à le faire gagner en technicité. Le Mas Laval s’étend aujourd’hui sur 30 hectares au milieu de la garrigue entre Thym, Romarins et Chênes Vert qui lui apportent une biodiversité naturelle. La conduite des vignes, gage essentiel de la qualité des futurs vins est manuelle en limitant au maximum le travail mécanique : taille, labour, fumure naturelle, palissage, épamprage, traitement adapté et sans excès, vendanges en vert, effeuillage et vendanges manuelles. Au Chai, la vinification est traditionnelle et naturelle : peu d’interventions pendant la fermentation (hormis les pigeages), pas d’ajout de levures, longue macération. L’élevage se fait le plus souvent en barriques bourguignonnes entre 8 et 18 mois selon les vins et sans filtration ni collage.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Bligny-lès-Beaune 21200
Du 18/10/2024 au 20/10/2024
Atelier de dégustation de 6 grands vins de Bourgogne avec session d'initiation à l'oenologie de 90 min accompagnée de produits locaux (fromages et charcuteries). Visite privée de la cave aux 500 références de Grands Vins de Bourgogne où sont représentés plus de 120 vignerons. Possibilité d'organiser un week-end entier avec nuitée, repas du soir et découverte approfondie des grands vins. Expérience Premiers et Grands Crus
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits
Le Pian-sur-Garonne 33490
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
Nous vous invitons au Château Haut Rigal, vignoble familial à taille humaine depuis 6 générations. Visite des vignes et du chai avec une magnifique vue sur les côteaux, suivies de la dégustation des vins. - Planches de charcuterie et de fromage vous seront proposées. - Instant Apéro et Tapas le samedi de 16h à 20h
Autun 71400
Le 19/10/2024
La seconde édition du Fascinant Week-end des vins du Couchois revient à Autun. Cette initiative des vignerons des côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Pour cette seconde édition, nous vous proposons un programme riche en découverte et en nouveauté ! Commencez votre journée par une dégustation au cœur du quartier médiéval, dans l'ancien cellier des chanoines d'Autun ! Vous découvrirez les vins et l'appellation des Côtes du Couchois avec une dizaine de vignerons et une quarantaine de vins. La dégustation aura lieu de 10h à 18h, des gougères seront proposées pour accompagner votre découverte. Nos restaurateurs ouvriront leur porte avec plaisir pour vous faire découvrir les délicieux plats traditionnels bourguignons. (Pensez à réserver en avance) Poursuivez votre expérience en assistant à une représentation théâtrale autour de la gastronomie réalisée par la troupe de Jacques Arnould de 15h à 16h. Le week-end n'est pas fini, place aux soirées ! - La cave de Benoit Laly vous propose une soirée cinéma avec une projection au cinéma[...]
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Azé 71260
Le 19/10/2024
La 2e édition du Fascinant Banquet des Chefs investit le cadre féérique du Château d’Aine à Azé ! 1 soirée inédite, 1 lieu WHAOU, de grandes tablées, 10 chefs et artisans de bouche du Sud Bourgogne rassemblés autour d’un menu unique élaboré en association avec une sélection de vins du Mâconnais et du Beaujolais, ne manquez pas ce grand rendez-vous dédié aux saveurs et savoir-faire bourguignons ! Avec la participation de : Aymeric Buiron - Cassis à Mâcon Jefferson Calo - Le Poisson d'Or à Mâcon Sébastien Chambru - L’Ô des vignes à Fuissé Mathieu Fauquenbergue - Le Moulin du Gastronome à Charnay-lès-Mâcon Christian Gaulin - Chez Pierre à Mâcon Didier Goiffon - La Huchette à Replonges Arnaud Lanuel - Château de Besseuil Mickaël Martin - Eclat de chocolat Vincent Rivon - L’Autre Rive à Saint-Laurent sur Saône Estelle Sarrazin - L’Auberge de la Patte d’Oie Fabrice Sommier - La Wine School La Maison Jacoulot Un événement organisé dans le cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes. Les réservations des places en séjour packagé sont disponibles dès à présent. Les réservations des places à l'unité se feront en ligne uniquement et seront ouvertes le lundi 30 septembre à 12h.
Vin - Oenologie
Gevrey-Chambertin 21220
Le 19/10/2024
Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes pour les familles. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec un verre de jus de fruits locaux. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir un vigneron en herbe le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire Gratuit pour les adultes accompagnants Uniquement les enfants paient
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Lodève 34700
Le 19/10/2024
Un géologue, Philippe Marza, et une médiatrice en œnotourisme, Noëlle Bardou, s'associent pour vous faire découvrir les particularités des sols et des vignobles du Lodévois et Larzac. Après une visite du parcours géologie du Musée de Lodève, vous participerez à une dégustation commentée par "Les Pépites de Noëlle" à la cave la Méridienne des Sens, juste derrière le musée. 3 cuvées vous seront présentées, cette dégustation sera accompagnée de petits grignotages à partager.
Vin - Oenologie
Hautvillers 51160
Du 18/10/2024 au 19/10/2024
Venez à notre rencontre pour découvrir le vignoble d'Hautvillers (juste en face du domaine) en apprenant les différents travaux annuel de la vigne. Nous dégusterons ensuite 3 Champagnes ainsi que le Ratafia champenois le tout accompagné d'explications sur la vinification ainsi que les accords mets et vins.
Vin - Oenologie, Balades
Palau-del-Vidre 66690
Le 19/10/2024
Dans la cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes : Balade guidée dans les vignes du domaine et visite de la cave. Ouvrez tous vos sens et apprenez à déguster un vin. Une paella géante sera proposée à midi afin de sublimer nos cuvées. Réservation obligatoire avant le 7 oct. Tarif : 25€ (verre offert), enfant + 6 ans 20€, gratuit - 6 ans.
Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation
Sorède 66690
Le 19/10/2024
Dans le cadre du Fascinant Week-end : Une expérience authentique au MAS GREGORI vous attend : Visite commentée des vignobles, dégustation des vins du domaine, d’étape en étape des mets seront proposés dans les divers lieux de la visite. Tarif unique 10€. Réservation obligatoire, places limitées (min 5/max 15).
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Tournus 71700
Le 19/10/2024
Servi dans la salle des Arcades de Tournus, ce dîner a pour but de valoriser le label Vignoble & découvertes et de promouvoir l’offre viticole et gastronomique exceptionnelle du Sud Bourgogne. Sous l’égide de l’opération nationale d’Atout France « Fascinant Week-end », relayé par le Comité Régional du Tourisme de Bourgogne Franche-Comté, ainsi que par la mission tourisme 71, le Fascinant Banquet des Chefs est organisé par les Offices de Tourisme de Tournus Sud bourgogne et Mâcon Sud bourgogne. Ce fascinant Banquet est un repas gastronomique préparé des chefs ou artisans de bouche talentueux du Sud Bourgogne. Ce dîner gastronomique, proposé en 7 services avec accords mets et vins du territoire, est en passe de devenir un événement gastronomique majeur bourguignon ! Un festin orchestré par dix virtuoses où chaque bouchée révèle l'essence d'une expérience culinaire et gustative unique !
Tournus 71700
Le 19/10/2024
Le Sud Bourgogne vous présente la 2ème édition du "Fascinant Banquet des Chefs", un événement organisé par l’office de Tourisme de Tournus Sud Bourgogne à l'occasion du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes. Servi dans la salle des Arcades de Tournus, ce dîner a pour but de valoriser le label Vignoble & découvertes et de promouvoir l’offre viticole et gastronomique exceptionnelle du Sud Bourgogne. Sous l’égide de l’opération nationale d’Atout France « Fascinant Week-end », relayé par le Comité Régional du Tourisme de Bourgogne Franche-Comté, ainsi que par la mission tourisme 71, le Fascinant Banquet des Chefs est organisé par les Offices de Tourisme de Tournus Sud bourgogne et Mâcon Sud bourgogne. Ce fascinant Banquet est un repas gastronomique préparé des chefs ou artisans de bouche talentueux du Sud Bourgogne. Ce dîner gastronomique, proposé en 7 services avec accords mets et vins du territoire, est en passe de devenir un événement gastronomique majeur bourguignon ! Un festin orchestré par dix virtuoses où chaque bouchée révèle l'essence d'une expérience culinaire et gustative unique !
Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation
Ferrières-les-Verreries 34190
Le 20/10/2024
A l'occasion du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes, remontez le temps lors de la visite guidée de l'ancienne verrerie de Couloubrines à Ferrières-les-verreries et percez les secrets des gentilhommes verriers qui ont fait vivre le Causse de l'Hortus sous l'ancien régime. Quand le savoir-faire de ces nobles artisans rencontre celui des vignerons, cela donne cette visite guidée inédite où l’histoire des verriers et du vin, à travers une dégustation commentée, se rejoignent pour témoigner du passé et du présent. Une double approche avec nos guides - « Léa vous dit tout » et « les pépites de Noëlle » - pour vous révéler les mystères de ce lieu et des vins de la région, lors de cette parenthèse historique et gourmande. Tarif ubique : 20€/personne Inscription possible jusqu'au jeudi 9h précédant la visite 15 places
Vin - Oenologie, Portes ouvertes
Ergersheim 67120
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
Dans le cadre des portes ouvertes du Domaine Brand & Fils, nous invitons une vingtaine d'amis vignerons à présenter leurs vins. L'évènement se présente sous la forme de petit salon des vins sous le signe de l'amitié et du bon vin. Au programme: Des vigneronnes du vignoble alsacien Des domaines de l'Ardèche, de la champagne, du Beaujolais, du Roussillon, de la Touraine, du Côte du Rhône, du Muscadet, du Bugey, de Bordeaux, du Jura. Un domaine de l'Espagne, deux distilleries, petite restauration sur place.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pézilla-la-Rivière 66370
Du 18/10/2024 au 20/10/2024
Plongez au cœur des vignobles du Roussillon lors du Fascinant Week-End 2024 ! Laissez-vous tenter par une expérience culinaire inoubliable avec Philippe Coste et Pierre Talayrach
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Marciac 32230
Du 17/10/2024 au 20/10/2024
Programme complet à venir
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Saint-Seurin-de-Cadourne 33180
Le 19/10/2024
L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Saint-Seurin-de-Cadourne se met aux couleurs d'Octobre Rose et vous propose un programme festif : RV à 14h pour une marche solidaire qui débutera à 15h pour une durée de 2h, au profit de l'association LISA. Au retour, lâcher de ballons vers 17h30, suivi d'un apéritif et du jeu de la pesée du jambon. Dès 20h, début de la soirée gourmande, animée par DJ Nono avec au menu : apéritif ; entrée ; jambon braisé et gratin dauphinois ; dessert; boissons comprises. La soirée nécessite une réservation.
Vin - Oenologie
Saint-Léger 17800
Du 17/10/2024 au 20/10/2024
Visite guidée des chais et de la distillerie.
Dijon 21000
Le 19/10/2024
Des vins fins dans des lieux divins de Dijon ! Un théâtre, un jardin secret, un hôtel particulier, … le patrimoine dijonnais recèle de nombreux trésors cachés ! L'Office de Tourisme transforme, le temps d'une soirée, un lieu du patrimoine dijonnais en une cave éphémère. D'abord animée par un guide conférencier qui vous fera découvrir la grande histoire du vignoble dijonnais, cette visite vous mènera dans un lieu mystérieux et atypique. Un expert caviste vous y attendra pour vous proposer un moment d'échange et de partage autour des vins et millésimes bourguignons, qu'il aura soigneusement préparés pour l'occasion. Une dégustation unique des vins de Bourgogne ! Un verre de dégustation vous est offert à l’issue de chaque soirée !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Pieusse 11300
Le 19/10/2024
Partez à la découverte des vignobles Limouxins au travers du Fascinant week-end ! De nouvelles activités vous attendent... que vous soyez en famille, entre amis ou en solo, le Domaine de Fourn vous propose plusieurs activités pour "vous fasciner" : - Visite et dégustation gratuite : les samedi 19 et dimanche 20 octobre. - Escape game "Le secret de mes pépés" : les samedi 19 et dimanche 20 octobre à 15h. Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale. Réservation obligatoire. 10€ par adulte et 8€ enfant de 8 à 15ans. - Dégustation de vieux millésimes possible le samedi soir à 18h30 : groupe de 10 personnes minimum - tarif en fonction du nombre de personnes (sur réservation).
Vin - Oenologie
Salignac-sur-Charente 17800
Du 17/10/2024 au 20/10/2024
Visite du vignoble, de la distillerie et des chais
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Pieusse 11300
Le 19/10/2024
Partez à la découverte des vignobles Limouxins au travers du Fascinant week-end ! De nouvelles activités vous attendent... que vous soyez en famille, entre amis ou en solo, le Domaine de Fourn vous propose plusieurs activités pour "vous fasciner" : - Visite et dégustation gratuite : les samedi 19 et dimanche 20 octobre. - Dégustation de vieux millésimes possible le samedi soir à 18h30 : groupe de 10 personnes minimum - tarif en fonction du nombre de personnes (sur réservation). - Escape game "Le secret de mes pépés" : les samedi 19 et dimanche 20 octobre à 15h.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Épernay 51200
Du 18/10/2024 au 19/10/2024
Circuit en petit groupe tout compris en Champagne : • Découverte du Grand Cru de la Côte des Blancs et du célèbre village et vignoble d'Hautvillers dans les coteaux historiques de la Champagne près d'Epernay. • Visite d'un viticulteur familial, producteur indépendant de Champagne • Dégustation d'une sélection de 3 Champagnes Grand Cru • Dégustation des alcools et apéritifs incontournables de la Champagne lors de dégustations supplémentaires All inclusive small group tour in Champagne : • Discovery of the Côte des Blancs Grand Cru and the famous village and vineyard of Hautvillers in the historic Champagne hillsides near Epernay • Visit of a family grower, independent producer of Champagne • Tasting of a selection of 3 Champagnes Grand Cru • Enjoy the essential Champagne alcohols and aperitifs during additional tastings Max. 8 pers. Duration : 3h30 Guide/Chauffeur/Transport/Visits/Tastings included Departure from Epernay Tourist Office at 9.30 am or 2 pm.
Autun 71400
Le 19/10/2024
La seconde édition du Fascinant Week-end des vins du Couchois revient à Autun. Cette initiative des vignerons des Côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. La cave de Benoit Laly vous ouvrira ses portes pour une soirée cinéma avec une projection au cinéma Arletty du film "C'est le monde à l'envers" de Nicolas Vannier, suivie d'un cocktail dinatoire avec dégustation des vins du Couchois à la cave. Rendez-vous à 18h45 au cinéma Arletty pour un début de séance à 19h00 Réservation obligatoire.
Vin - Oenologie, Nature - Environnement
Banyuls-sur-Mer 66650
Du 18/10/2024 au 19/10/2024
Vivez une expérience sensorielle unique au cœur du vignoble de Banyuls-sur-Mer avec Terre des Templiers
Autun 71400
Le 19/10/2024
La seconde édition du Fascinant Week-end des vins du Couchois revient à Autun. Cette initiative des vignerons des Côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Le restaurant l'Annexe vous proposera un concert de piano ambiance Jazz avec planche de produits locaux et vins du Couchois. Il est recommandé de réserver en avance.
Manifestation culturelle
Colmar 68000
Du 18/10/2024 au 20/10/2024
e Salon Aux Vignobles ! fait étape à Colmar, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 12e édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.
Grancey-sur-Ource 21570
Le 18/10/2024
Débutez votre Fascinant week-end en Châtillonnais, sur la Route du Crémant de Bourgogne, avec une dégustation de cinq fromages sélectionnés par Jean-Philippe Panas, de la Fromagerie du Coin, chez Roland et Christelle Van Hecke. Ces derniers vous proposeront deux vins s'accordant parfaitement avec les fromages du jour. Vous reprendrez bien un peu de Châtillonnais ? Réservation obligatoire : 03 80 91 13 19, contact@tourisme-chatillonnais.fr 18h30, 15€ Vignobles & Découvertes
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants
Arbanats 33640
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
Au programme : - Jeu gonflable + ateliers ludiques pour les enfants - Visite libre des chais & dégustation des vins du Château - Promotions exceptionnelles sur nos vins - Exposition « Retour à la Terre » par notre sélection d’artistes - Atelier apiculture avec dégustation des miels issus de la propriété - Restauration sur place avec Les Cocottes à Pois (réservation conseillée) - Jeu concours avec 1 week-end à gagner dans gîte 5* au cœur du vignoble
Vin - Oenologie
Beaune 21200
Le 20/10/2024
A l'occasion du "Fascinant Week-end", uniquement le Dimanche 20 Octobre, nous vous proposons non pas une promo ni une remise mais la gratuité intégrale de la prestation "Découverte de la Bourgogne" initialement proposée à 12 € par personne (sans aucune obligation d'achats ni contreparties) La prestation inclut une présentation du vignoble Bourguignon puis vous découvrirez des caveaux historiques du XVIIème siècle où vous serez conviés chaleureusement à une dégustation commentée de 5 vins de Bourgogne, sélection du moment principalement appellations Villages et 1er Crus, et vins issus exclusivement de propriétaires récoltants. Pour finir, une crème de cassis artisanale vous sera proposée.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes
Beaune 21200
Le 20/10/2024
A l'occasion du "Fascinant Week-end", uniquement le Dimanche 20 Octobre, nous vous proposons non pas une promo ni une remise mais la gratuité intégrale de la prestation "Découverte de la Bourgogne" initialement proposée à 12 € par personne (sans aucune obligation d'achats ni contreparties) La prestation inclut une présentation du vignoble Bourguignon puis vous découvrirez des caveaux historiques du XVIIème siècle où vous serez conviés chaleureusement à une dégustation commentée de 5 vins de Bourgogne, sélection du moment principalement appellations Villages et 1er Crus, et vins issus exclusivement de propriétaires récoltants. Pour finir, une crème de cassis artisanale vous sera proposée.
Pour enfants, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Épernay 51200
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
Fascinant Week-end au musée du vin de Champagne et d'Archéologie régionale Samedi 19 et dimanche 20 octobre 2024 Démonstrations, ateliers ludiques, visites flash Entrée libre Chaque automne, les territoires labellisés « Vignobles & Découvertes » vous invitent à participer à des centaines de manifestations lors du Fascinant week end, événement annuel de l'œnotourisme en France. A cette occasion, le musée du vin de Champagne et d'Archéologie régionale dédie ces deux jours à l'innovation et à l'éco-conception de la coiffe, du muselet et de la bouteille de champagne ! Depuis toujours, la Champagne est une terre d'innovations. L'histoire du champagne en témoigne, jalonnée par des perfectionnements successifs qui s'appuient sur la faculté d'adaptation et l'esprit entrepreneurial et pionnier de ses producteurs. A l'heure de grands défis environnementaux, la région est fortement mobilisée afin de proposer des solutions permettant d'atténuer le bilan carbone de la filière. C'est notamment le cas du processus verrier permettant la fabrication des bouteilles de champagne et de l'habillage de ces dernières avec des coiffes élaborées grâce à des matériaux biosourcés et recyclables.[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Laurent-Médoc 33112
Le 20/10/2024
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Les décorés du Travail Saint-Laurent-Carcans organisent leur repas dansant Basque, avec au menu : - Sangria - Poulet basquaise - Fromage de brebis et sa confiture - Pâtisserie -Café, vins rosés et rouges. Sur réservation auprès de la Mairie de Saint-Laurent. Le règlement sera demandé à cette occasion.
Vin - Oenologie, Courses cyclistes, Randonnée et balade
Le Pouget 34230
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
Musette et bicyclette : une randonnée vélo vintage en vallée de l'Hérault Amateurs de vieilles bécanes et nostalgiques de vieux biclous, vous avez rendez-vous au Pouget les 19 et 20 octobre à l'occasion du Fascinant weekend qui propose des animations sur les territoires de France "Vignobles et Découvertes". À l'occasion de Musette et bicyclette, vous pourrez revêtir votre plus beau look rétro, sixties ou seventies, pour le défilé à vélo primé avant de partir randonner au milieu des vignes. Au programme : défilé, concours d'élégance à vélo, marché de producteurs et randonnées avec des étapes de dégustations de vins et pique-nique...
Vin - Oenologie, Nature - Environnement
Flassans-sur-Issole 83340
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
Cette balade dans le vignoble Château Peyrassol et la forêt de La Commanderie de Peyrassol mêlera l’histoire presque millénaire des lieux, ancrée dans la pierre, à l’histoire de la nature qui s’épanouit sur nos 850 hectares.
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades
Saint-Chinian 34360
Le 20/10/2024
Pratiquez la marche en pleine conscience dans le vignoble. Stimuler vos sens, vivez l'instant présent et favoriser votre bien être en vous reconnectant à la nature. Dégustation de vin en fin de balade. Balade sophro-oenologie, à la rencontre de soi dans les vignes, dans la nature. Nous voici partis sur les chemins. Nathalie pose d’emblée trois questions simples qui nous décontenancent un peu (lesquelles ? Pour le savoir, il faudra venir). Une façon, pour Nathalie, de montrer qu’on est tous dans des états émotionnels différents et qu’au cours de cette balade de 2h, on va se reconnecter à soi, aux autres, à ce qui nous entoure « la nature – les vignes – le terroir ». D’étape en étape au milieu des oliviers, des vignes puis en forêt, au fil des exercices de respiration, de reconnexion, on prend conscience, tous ensemble, qu’on est tellement happés par le rythme rapide imposé par la société qu’on en oublie de respirer, d’écouter (soi, les autres, la nature et la vie), d’être dans l’instant présent, d’en profiter. Peu à peu, on lâche prise, on sourit, on vit chaque instant et même les silences sont vécus en toute sérénité. On s’ancre à chaque fois un peu plus dans le présent. La[...]
Vin - Oenologie, Courses cyclistes, Vie locale
Olargues 34390
Le 20/10/2024
BALADE VELO : Oeno-vélo Tous en selle avec Cebenna pour une balade guidée à bicyclette, à la découverte des paysages, du vin et du terroir, sur une portion de l’oenovélo®. Lors d’une halte dans les vignes du Domaine La Bosque, partagez un moment ludique en famille ou entre amis avec la mallette découvertes « vignes et terroir ». L’occasion de suivre le cycle de la vigne et de se familiariser avec ce métier varié et passionnant, le temps d’une dégustation. Tout public (à partir de 8 ans). Prévoir vélo, eau et équipement adapté (casque obligatoire). Sur inscription (places limitées) Tronçon Pierrerue- Cessenon/Orb. Prévoir vélo et eau Animation payante dans le cadre du programme du Fascinant week-end Vignobles & découvertes. La Manifestation a pour lieu de rendez-vous – Pierrerue, parking salle étape
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Saint-Rémy-de-Provence 13210
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
Pour sa 4ème édition, le Fascinant Week-end vous donne rendez-vous : - le samedi octobre 19 à 11h00 puis à 15h00, - dimanche 20 octobre à 11h00 puis à 15h00 pour des animations sur la biodynamie avec dégustation de vins ainsi que dégustation d'huile d'olive du domaine. En partenariat avec le site archéologique de Glanum, profitez d'un cadre enchanteur lors des activités proposées. Événement œnotouristique phare de l’automne, les partenaires labélisés "Vignobles & Découvertes" vous initie à des expériences uniques, que vous soyez entre amis, en famille ou en solo, sportifs ou contemplatifs, épicuriens ou en quête de découverte et de curiosités. Le Fascinant Week-end promet d'être une célébration de saveurs et d’émotions, mettant en avant le savoir-faire et les traditions viticoles des Alpilles.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes
Le Pian-sur-Garonne 33490
Du 19/10/2024 au 20/10/2024
Nous vous invitons au Château Haut Rigal, vignoble familial à taille humaine depuis 6 générations. Visite des vignes et du chai avec une magnifique vue sur les côteaux, suivies de la dégustation des vins. - Planches de charcuterie et de fromage vous seront proposées. - Instant Apéro et Tapas le samedi de 16h à 20h
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Château-Thierry 02400
Du 18/10/2024 au 20/10/2024
Un programme oeno-festif vous attend ! Dégustations, accords gastronomie-champagne, activités ludiques, soirées festives, musique, promenade dans les vignes à pied, en trottinette, en scooter électrique, en van vintage, en vélo ou encore en buggy… Entre amis, en famille, sportif ou détente, il y en a pour tous les goûts ! Voici le programme : : https://cdt51.media.tourinsoft.eu/upload/ADT---E-Brochure-Fascinant-WE- --finale-7.pdf
Vin - Oenologie, Bien-être
Épernay 51200
Du 18/10/2024 au 20/10/2024
Laissez vous conduire à la découverte de nos partenaires Vignobles & Découvertes pour une visite suivie d'une dégustation. Départs de l'Office de Tourisme Epernay en Champagne à 14h15. Les destinations au programme : Vendredi 18/10 : Champagne Robert-Allait à Villers-sous-Chatillon - Cœur de la Vallée Samedi 19/10 : Champagne Cuilllier & Desloovere-Pienne à Brugny-Vaudancourt Dimanche 20/10 : Champagne Konrat à Chatillon sur Marne Sur réservation Max : 8 personnes L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – Sachez consommer avec modération.
Bligny-lès-Beaune 21200
Du 18/10/2024 au 20/10/2024
Atelier de dégustation de 6 grands vins de Bourgogne avec session d'initiation à l'oenologie de 90 min accompagnée de produits locaux (fromages et charcuteries). Visite privée de la cave aux 500 références de Grands Vins de Bourgogne où sont représentés plus de 120 vignerons. Possibilité d'organiser un week-end entier avec nuitée, repas du soir et découverte approfondie des grands vins. Expérience Premiers et Grands Crus
Pour enfants, Vin - Oenologie
Avize 51190
Du 18/10/2024 au 20/10/2024
Munis de l'application Geocaching®, partez à la découverte du Parc Vix et du Jardin de vignes "Belvédère de Cramant", tous deux labellisés Vignobles & Découvertes, en suivant le parcours du PR 116 "Boucle d'Avize". Le long du parcours, retrouvez les géocaches dissimulées !
Atelier, Vie associative
Montigny-lès-Arsures 39600
Le 19/10/2024
CONFÉRENCES, DÉGUSTATION, RECONSTITUTION A Montigny-les-Arsures dans le vignoble jurassien, Louis Pasteur acquiert en 1879 la vigne dite de Rosières. Il a pour objectif d’effectuer des expériences sur les fermentations. Il s’agit de fournir des arguments pour étayer un examen critique à l’écrit posthume de Claude Bernard où ce dernier niait le rôle de microbes dans la fermentation et semblait critiquer les assertions pasteuriennes. Les résultats obtenus dans l’été 1878 seront pour Pasteur formels. La levure est indispensable pour la fermentation?; sans le microbe apporté par l’air, on n’obtient pas de vin Les expériences menées sur la vigne de Rosières permettent au scientifique jurassien de remettre en cause définitivement la théorie de la génération spontanée. Depuis 1992, la vigne, propriété de l’Académie des Sciences, est confiée à la Société Henri Maire qui vendange chaque année une cuvée Pasteur. Laboratoire de plein air à l’époque de Louis Pasteur, la vigne est aujourd’hui encore utilisée à des fins scientifiques. Cette journée de conférence destinée au grand public, aux professionnels de la vigne mais aussi aux amateurs d’histoire et de vins fera la part[...]
Meursault 21190
Le 19/10/2024
Retrouvez-nous au cœur du vignoble de Meursault, dans le jardin olfactif du Climat Les Petits Charrons : olfaction de matières premières de la parfumerie avec la méthode des "nez", puis dégustation et décryptage des arômes d’un vin élevé en fût de chêne. Un voyage sensoriel insolite d'1h30 pour comprendre ces mystérieux arômes révélés par le bois. Jus de raisin pour les enfants. (En cas d'intempéries, solution de repli en intérieur à Beaune)